Tre Saggi Montepulciano d’Abruzzo DOC 2014

Tre Saggi Montepulciano d’Abruzzo DOC 2014
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  • RW10013
Tre Saggi Montepulciano d’Abruzzo DOC, Talamonti, Abruzzen 2014 Rebsorte: Montepulciano... mehr
Produktinformationen "Tre Saggi Montepulciano d’Abruzzo DOC 2014"

Tre Saggi Montepulciano d’Abruzzo DOC, Talamonti, Abruzzen 2014

Rebsorte: Montepulciano

Geschmack: trocken

Kurzbeschreibung: fruchtig, würzig, intensiv

Alkohol: 13 vol.%

Serviertemperatur: 16-18 °C

Servierempfehlung: Zu Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse 

Charakteristika

Intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, Aromen roter Früchte, Duft von Amarenakirsche und eine leichte Gewürznote, im Geschmack findet man Brombeere und Röstnoten von Haselnuss und Kaffee.

Klima/Terroir

Die Weinberge liegen auf einer Höhe von ca. 300 m.ü.M. in Süd-Ost-Lage im Tal des Flusses Tavo. Die Böden sind steinig und kalkhaltig. Das Klima von Loreto Aprutino wird durch die Bergkette der Apenninen und das Adriatische Meer beeinflusst, von dem das Weingut nur etwa 25 Kilometer entfernt liegt.

Ausbau

Nach einer selektiven Handlese werden die Trauben entrappt, anschließend bei kontrollierter Temperatur mazeriert. Die malolaktische Gärung folgt in französischen Barriques. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche.

Das Weingut

Das Weingut Talamonti wurde erst 2001 in Loreto Aprutino gegründet, einer Gemeinde in der Region Pescara, die mit den Gemeinden Moscufo und Pianella das sogenannte Goldene Dreieck dieser landwirtschaftlich reichen Region bildet. Zuvor waren die Weinberge von Talamonti jedoch bereits seit Generationen in Besitz lokaler Familien, darunter der Familie Di Tonno, die federführend bei der Errichtung des modernen Betriebs war. Vater Alfredo und Tochter Antonella Di Tonno, die das Weingut heute führen, brachten also großen Respekt vor den Weinbautraditionen der Abruzzen mit, hatten dabei aber zugleich die neuen önologischen Möglichkeiten im Blick. 

Guide de Veronelli: 3 Sterne & 90 Punkte für 2013

Wine Spectator: 88 Punkte für 2013

Gambero Rosso: 2 Gläser für 2013

 

Mundus Vini: Silber für 2013

 

 

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Zutaten: Rebsorte: Montepulciano mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Zutaten
Rebsorte: Montepulciano
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Azienda Vinicola Talamonti Contrada Palazzo 65014 Loreto Aprutino Italien
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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