Salamini al Barbera

9,98 € *
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  • SA10003
Salami al Barbera aus der Region Piemont - Cascina Stella ca. 270 - 300 g Geschmackvoll,... mehr
Produktinformationen "Salamini al Barbera"

Salami al Barbera aus der Region Piemont - Cascina Stella ca. 270 - 300 g

Geschmackvoll, authentisch, traditionelle, so schmeckt Salami al Barbera. Jedes einzelne Cascina Stella Produkt ist authentisch und von höchster Qualität.

Die italienische Salami mit Barbera ("al Barbera) wird luftgetrocknet im Naturdarm gebunden und hergestellt aus Schweinefleisch. Verfeinert mit erstklassigem Barbera, dem berühmten Rotwein aus Piemont.

Vom mittelständischen Betrieb „Cascina Stella“ wird in Asti (Region Piemont) die Salami al Barbera nach einem uralten Rezept des Großvaters hergestellt, der die ideale Menge an Barbera-Wein kannte, um die richtige Mischung aus roher Salami und frischem Knoblauch zur Geltung zu bringen, bevor die passende Menge an Gewürzen hinzukommt.

Jedes einzelne Cascina Stella Produkt ist authentisch und von höchster Qualität. Wenn Sie ein wirklich authentisches und echtes Produkt suchen, das eine starke Verbindung zur Vergangenheit hat, dann sind Sie bei den Produkten von Cascina Stella genau richtig!

Lagerung: Kühl lagern, im Kühlschrank

Sonstiges: Glutenfrei, laktosefrei

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Zutaten : Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Barberawein 5% (Rotwein), Gewürze, natürliche Aromen,... mehr
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj 1653,00 kj Brennwert kcal 398,00 kcal
Fett 32,00 g davon gesättigte Fettsäuren 12,10 g
Kohlenhydrate 1,30 g davon Zucker 1,30 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 26,10 g
Salz 2,94 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Luftgetrocknete Schweinesalami mit Rotwein
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Barberawein 5% (Rotwein), Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E252, E250
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Cascina Stella Scarl, Località Poggio, 91, 14100 Asti
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Kundenbewertungen für "Salamini al Barbera"
08.09.2020

Geschmackvoll

Geschmackvolle Salami, hat mir gut gefallen. Gerne wieder.

03.02.2013

Sehr gut

Die Salami hat mir sehr gut geschmeckt auch der Weingeschmack darin.

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