„Costadune“ Nero d’Avola Sicilia DOC, Mandrarossa

„Costadune“ Nero d’Avola Sicilia DOC, Mandrarossa
6,82 € *
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„Costadune“ Nero d’Avola Sicilia DOC, Mandrarossa, Sizilien Kategorie: Rotwein Rebsorte:... mehr
Produktinformationen "„Costadune“ Nero d’Avola Sicilia DOC, Mandrarossa"

„Costadune“ Nero d’Avola Sicilia DOC, Mandrarossa, Sizilien

Kategorie: Rotwein Rebsorte: Nero d‘Avola

Geschmack: trocken Kurzbeschreibung: rund, samtig, weich

Alkohol: 13,5 vol. %

 Serviertemperatur: 16-18 °C

Servierempfehlung: zu geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch & Geflügel, gereiftem Hart- & Rotschmierkäse Verfügbare Formate: 0,75 Liter

Charakteristika Sehr gefälliger, sortenreiner Nero d’Avola mit einem klaren Bouquet von Schwarzkirsch-, Pflaumen- und roten Maulbeernoten. Im Geschmack sehr weich mit einer ausgewogenen sortentypischen Säure.

Klima/Terroir Die Weinberge liegen in Menfi, einem an der sizilianischen Südküste gelegenen Gebiet. Dank besonderer Sonneneinstrahlungsverhältnisse, Temperaturen und Meeresbrisen ist die Region für den Weinbau sehr geeignet. Die Reben des Nero d’Avola wachsen auf kalkhaltigen Böden.

Ausbau Im Anschluss an eine 8-10-tägige Maischegärung bei 22-25°C reift der Wein drei Monate lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und weitere drei Monate auf der Flasche.

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Zutaten : Nero d‘Avola mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Zutaten
Nero d‘Avola
Herkunftsort
Italien
Inverkehrbringer
Cantine Settesoli S.C.A S.S. 115 - 92013 Menfi (AG) - Italia T: +39 0925 77111 F: +39 0925 75707
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