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Pecorino mit Pfeffer
Voraussichtlich ab Herbst wieder bestellbar.
Es handelt sich um einen Pecorino, der ausschließlich mit pasteurisierter Schafsmilch aus Pigna und Val d'Orcia hergestellt wird. Pecorino mit schwarzem Pfeffer hat eine Reifezeit von mindestens 6 Monaten. Im Inneren ist die Pasta reich an Pfefferkörnern. Es hat ein intensives Aroma und einen würzigen Geschmack.
| Brennwert kj | 1882,00 kj | Brennwert kcal | 485,00 kcal |
| Fett | 36,20 g | davon gesättigte Fettsäuren | 21,20 g |
| Kohlenhydrate | 3,90 g | davon Zucker | 1,10 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 28,00 g |
| Salz | 2,30 g | Natrium | 0,00 g |
| Milch | Ja |
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