Käse Spezialitäten

Leckere handgefertigte Burrata aus Apulien, dieser Frischkäse ist ein idealer Begleiter für ausgefallene Antipasti oder für warme Sommerabende und für ein Stück Italien.

Feinste Büffelmozzarella (Mozzarella di Bufala) aus 100 % frischer Büffelmilch, ohne Konservierungsstoffe, aus Italien.

Geflochtene Bio Mozzarella ist ein Klassiker in der südländischen Küche. Hier wird der Frischkäse gezogen, zu einem Zopf geflochten und nicht zur einer Kugel.

Pecorino di Pienza Gran Riserva Cugusi World Cheese Awards Gewinner Super Gold 2017

Frischer Pecorino aus Pienza Halbe Form Es handelt sich um einen frischen Pecorino, der ausschließlich mit pasteurisierter Schafsmilch aus Pigna und Val d'Orcia hergestellt wird. Bereit nach 15 Tagen von der Verarbeitung. Der Pecorino...

Es handelt sich um einen halbreifen Pecorino, der ausschließlich mit pasteurisierter Schafsmilch aus Pigna und Val d'Orcia hergestellt wird. Es ist ein Pecorino von etwa 90 Tagen. Scharf innen mit gemahlener Chillischotten, er hat einen...

Ein Lecker und besondere Pecorino aus dem Val d'Orcia.

Pecorino Rosso di Pienza 300g aus dem Haus Gugusi. einer der Besten Pecorini aus Italien.

Es handelt sich um einen Pecorino, der ausschließlich mit pasteurisierter Schafsmilch aus Pigna und Val d'Orcia hergestellt wird. Der betrunkene Pecorino wird in großen Terracottakrügen verfeinert, die "Ziri" genannt werden und mit dem...

Pecorino mit Pfeffer Es handelt sich um einen Pecorino, der ausschließlich mit pasteurisierter Schafsmilch aus Pigna und Val d'Orcia hergestellt wird. Pecorino mit schwarzem Pfeffer hat eine Reifezeit von mindestens 6 Monaten. Im Inneren...

Es handelt sich um einen Pecorino, die ausschließlich mit pasteurisierter Schafsmilch aus Pigna und Val d'Orcia hergestellt wird. Der Trüffel Pecorino hat eine maximale Alterung von etwa 90 Tagen. Wenn Sie den Quark schneiden, fügen Sie...

Leckere handgefertigte Burrata aus Apulien, dieser Frischkäse ist ein idealer Begleiter für ausgefallene Antipasti oder für warme Sommerabende und für ein Stück Italien.

Frischer Scamorza, handgefertigt aus Apulien vom Bio-Bauernhof. Ein zarter, milder Geschmack zeichnet den Käse aus.

Dieser Ricotta aus Apulien hat die Silbermedaille auf der internationalen Biofachmesse gewonnen. Ricotta ist einer der berühmtesten Frischkäses aus Italien.

Leckere Bio Mozzarellafetzen handgefertigt aus Apulien, die zusammengeknotet und dann in Sahne eingelegt werden. In einem Beutel finden Sie 5 kleine Knoten.

Frische Bio-Mozzarella vom Bio-Bauernhof Querceta aus Apulien. In traditioneller Handarbeit hergestellt mit viel Liebe und Leidenschaft.

Primo Sale vom Bio-Bauernhof Querceta in Apulien. Hergestellt aus der frischen Bio-Kuhmilch. Ein wunderbarer Geschmack, den sie nicht vergessen werden.

Stracciatella Käse (Burrata) vom Bio-Bauernhof aus Apulien. Ein leckerer italienischer Bion-Käse, der ihren Gaumen erobern wird. Filata Käse aus Apulien.

★Leckere Salsiccia★ ein super Paket zum Nachkochen und Video Anleitung

Burratina 250 gr. aus Apulien. Frische Burratina mit einem himmlischen Geschmack.

Bonrus ca. 250 gr. - ein wunderbarer Weichkäse aus Schafs- und Kuhmilch.

Bocconcino di Langa aus Ziegenmilch, ein italienischer Frischkäse.

★Grana Padano D.O.P. ca. 550g★Extrahartkäse, ähnlich wie der Parmesan. Grana Padano aus Italien, exquisiter Geschmack. Probieren Sie den Grana Padano gerieben auf Pasta✔

★Pecorino Pepato★ dieser italienische Schafsrohmilchkäse hat es in sich, schön würzig und scharf. Diesen Pecorino und andere Käsesorten finden Sie bei Buon Gusto✔

★Pecorino mit Trüffel ★ wenn Sie etwas besonderes suchen ist der Pecorino das Richtige für Sie✔