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Burrata 200 g

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Burrata 200 gr.   Die Burrata ist aus der Familie der Mozzarella und wird aus... mehr
Produktinformationen "Burrata 200 g"

Burrata 200 gr. 

Die Burrata ist aus der Familie der Mozzarella und wird aus Kuhmilch und Sahne erzeugt. Der Fettgehalt der Burrata beträgt 44 %. Die Form der Burrata ist wie ein kleiner Beutel und im innern befindet sich eine Masse aus Sahne und Mozzarellafäden. Die Füllung ähnelt der Stracciatella.

Die Burrata ist eine Spezialität aus Apulien. 

Zutaten: Kuhmilch, Meersalz, natürliches Lab, Sahne 

 

Hier erfahren Sie mehr über Zusatzstoffen und Allergene.

 

 

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