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Rezept für Freselle / Frisella

Zubereitung der Frisella: 

Halten Sie kurz die Frisella unter lauwarmes Wasser - ca. 10 Sek., um sie etwas aufzuweichen.

Danach nehmen Sie kleine Tomaten (z.B. Cherry Tomaten) und zerdrücken diese leicht mit dem Finger auf die Frisella, damit der Saft der Tomaten in die Frisella einzieht.

Zum Schluss etwas Salz ,Pfeffer, Oregano und Olivenöl drauf geben und ca. drei Minuten ziehen lassen.


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