Penne mit Salsiccia - Ein italienisches Gericht, schnell in der Zubereitung und lecker im Genießen
Italienisches Rezept für 4 Personen
Zutaten:
500 g Frische Salsiccia
500 g Penne
1 Knoblauchzehe
2 Zweige Rosmarin
1 halbe Flasche passierte Tomatensoße
1 Glas Rotwein
etwas Basilikum
Salz und Pfeffer
Hinweis zur Salsiccia: Für gewönhlich wird die Haut der Salsiccia für Nudelgerichte entfernt, so wie wir es für dieses Rezept auch getan haben. Wenn Sie jedoch die Salsiccia einfach so genießen möchten, indem Sie sie z.B. grillen braten, dann wird die Haut der Salsiccia nicht entfernt.
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